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食物アレルギーについては、いろいろな誤解があります。

一部の保育園で卵や乳製品のアレルギー除去食を児童全員に提供しているころがあります。  食事を作る側の手間や卵、乳製品の混入を防ぐための予防策のようです。   最近、卵、乳製品によるアレルギーの子どもが増えてきたので、そうせざるをえないとのことでした。それを悪いと言っている訳ではありません。食物アレルギーについては、いろいろな誤解があります。 誤解① 食物アレルギーを血液検査(IgE検査...

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プロフィール

福田世一

Author:福田世一
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これまで透析専門医や腎臓内科医として診療に携わっていましたが、2012年4月千葉市若葉区にクリニックを開業。内科だけでなく外科、整形外科、小児科、皮膚科に対応し、MEC食(肉、卵、チーズ)でトータルにケアする総合診療医を目指しています。