極端な糖質制限は子どもに不要です

子どもの甲状腺機能は素晴らしい。糖質制限していない普通の子どもの甲状腺ホルモンfT3を測定すると4.0と高値。当院で測定した子どもの多くはfT3 4.0以上ありました。大人になるにつれ甲状腺機能は低下し、年とともにfT3は、3.0以下に下がることが多い。
そして食事でfT3を下げるのが、極端な糖質制限食です。

甲状腺ホルモンは、子どもの脳の発育や身長の成長に重要です。子どもも甲状腺ホルモンが低下すると、活動性の低下、低体温、体重増加、便秘等をきたします。
子どもの耐糖能（インスリン抵抗性やインスリン分泌能）は素晴らしく、ハーゲンダッツアイスクリーム（糖質量20g）を食べても、大人と比べて血糖値はほとんど上がらない。
しかし、歳を取ると、インスリン抵抗性は上がり、インスリン分泌能は低下していきます。
甲状腺機能と耐糖能は関係しているのです。（Exogenous thyroxine improves glucose intolerance in insulin-resistant rats.　J Endocrinol. 2017 Mar;232(3):501-511）

過去にタイムラインにも書かせていただきました。血中甲状腺ホルモンT3を規定するのは、肝臓のD1ではなく骨格筋のD2であった（J Clin Invest. 2005 Sep;115(9):2524-33. Epub 2005 Aug 25.）。D1欠損してもマウスの血中T3は正常であった（Endocrinology. 2006 Jan;147(1):580-9. Epub 2005 Oct 13.）。しかし肝臓のD1が不要ということではなく、肝臓のD1と骨格筋のD2の協調によって、T3の産生が行われています。

子どもは大人と比べ骨格筋の筋肉量は少ないが、甲状腺機能は素晴らしい。肝臓や骨格筋、脳など各組織の協調によって、T3産生が行われているからです。

過剰な糖質摂取は良くないが、極端な糖質制限は、甲状腺機能を低下させます。

甲状腺機能維持が重要な子どもに極端な糖質制限は自殺行為です。代謝を落とし、ミトコンドリア機能が低下し、省エネモードにします。

そしてケトン体の追求は、極端な糖質制限をすることの裏返しです。結果としてケトン体がでるのは問題ないが、ケトン体の追求、ケトン体賛美も子どもに不要です。